たこ焼も同時に作れる鉄板が自慢。メニューも豊富でいろいろな味が楽しめる。 藤沢駅南口より徒歩1分、藤沢プライム４階にあるのでアクセスが便利なのも嬉しい。 店内は、テーブル席・座敷等が豊富にあり、仲間や学生同士・ご家族・デートなどに最適。 藤沢出身の店長伊藤さんは、焼き方を丁寧に説明してくれ、焼き具合など何度も気さくに声がけしてくれた。 レジの後ろに、これまでに表彰された賞状がたくさん貼ってあるのもうなづける。...
ここでしか味わえないオリジナルメニューが魅力 オーナーシェフの佐藤浩二さん 藤沢駅北口銀座通りを歩いて徒歩5分。 路地に入ったら雰囲気のあるおしゃれなお店が見えてくる。 店内に入るとオーナーシェフが迎えてくれる。 若い方から年配の方までとさまざまで 何十年ぶりに来店したという方もいるほど昔から愛されている地元民にはお馴染みの店だ。 今回いただいたランチメニューの「パンのグラタン海の幸」は特にインパクトが大きい。 運ばれてきた瞬間に、驚きと喜びで思わず笑顔に。ナイフを入れたら熱々のソースがトロッと溢れ出す。...
窯で高温、短時間で焼き上げる本格ナポリピザが味わえるお店 テーブル席6卓とカウンター4席の居心地の良い店内。 カウンター席からは薪がはじけるパチｯパチッという音やピザが膨らんでいく様子、 暖かい雰囲気の店長が調理する様子を眺めることが出来る。 定番のトマトベース４種・チーズベース４種の他、季節のピザ、アラカルト、デザート。 黒板に書かれたメニュー。 今回ご紹介するのはランチセット（ピザ+ドリンク）￥1,100～（税込）とランチサラダ￥330（税込） ピザはマルゲリータとプロ―シュート エ ルーコラ...
和牛一頭買いならではの希少部位と 手頃な価格が魅力の人気焼肉店 2015年3月にオープンした藤沢店。 掘りごたつの個室やテーブル席など充実しており、 ランチはもちろん、落ち着いた雰囲気なのでファミリーやカップルでも楽しめる空間。 国産の牛肉と農家から取り寄せた無農薬の野菜、お米にもこだわりぬいているため、焼肉好きには堪らない。 今回はランチメニューの中から、おすすめの２品「焼肉御膳」と「黒毛和牛切り落としランチ」をご紹介...
本場のインドカレーだけでなくアジア料理も楽しめる良店 さいか屋ビルの8Fにある、インドレストラン＆バー。 優しげなインド人の店員さんに迎え入れられ、店内の見渡すとおすすめメニューの数々が。 本場インドのシェフが作る本格派の多彩なインドカリーが、美味しいナン（ライスも有り）と一緒に楽しめる。 店名が「カレーハウス」となっているが、アジア系のメニューも充実している。 今回紹介する3品は ３種のカレーセット、アジア料理からおすすめのトムヤンクン、そして海鮮ビリヤニをいただきました。...
湘南・藤沢で味わう蕎麦粉のイタリアン＋ガレット 料理に合う種類豊富なワインとお酒を気軽に堪能 藤沢駅南口から徒歩4分のビルの2Fに大きな看板が。 内装はイタリアを思わせる爽やかな色使いに一枚板のテーブルがカウンター席となった日本の雰囲気が共存している。 バックウィートでは、地場野菜や地域の食材と蕎麦粉を使ったイタリアンやガレットが味わうことができ、 ワインはボトルの小売価格プラス1000円とリーズナブルに楽しむことができる。料理や好みに合わせたワインを用意してくれる。 今回は蕎麦パスタを使用したカルボナーラとサラダガレットを紹介。...
