箱根の老舗旅館で修行を積んだ店主が作る創作和食 辻堂駅西口から徒歩1分ほどにあるお店には、駅ホームからも見えるおしゃれな看板が。 隠れ家にやってきたようなわくわく感を胸に、店内に足を踏み入れる。 カウンター席に、テーブル席3つといったシンプルな作りながらも こだわりが細部に見える和モダンの空間と、笑顔の店主が迎え入れてくれる。 メニューも四季折々のこだわりの食材を使用した海鮮料理がメインで さらにお酒好きな店主の、目利きで厳選された「純米」「特別純米」の日本酒が楽しめる。 今回おすすめするのは、 削りたて鰹節御膳 季節の一品料理...
藤沢駅北口から徒歩5分。隠れ家のような古民家カフェでリラックス 北口から脇道を通ると見えてくる、綺麗な緑に囲まれた古民家。 可愛い看板が見えたらウッドデッキを進み、店内へ。 開放的なテラス席とカウンターの席が用意され 自由な空間が広がります。 店内からは中庭も見えて、リラックスできる落ち着いた雰囲気。 メニューは主にヴィーガンフード。 お肉の代わりに大豆を使用したソイミートも使われていてとてもヘルシー お野菜たっぷり、栄養たっぷりのヴィーガンフードはお腹も満足 今回お勧めするのは、大人気の「薬味混ぜご飯」と「お魚サンド」...
高校生時代から変わらない、マスターの喫茶店愛があふれた至福の空間 ファミリー通り沿いにある京町家ガーデンの2F。 スタイリッシュな中にどこか懐かしさを感じる、喫茶店「salon de TIFFANY(サロン・ド・ティファニー)」。 店内にはカウンター席とテーブル席があり、どちらにも、マスターが全国を自分の足で探し触れて見つけたというこだわりの籐の椅子が並べられている。 また、ハッと目を引くカウンターの奥に並べられた美しいコーヒーカップたちは、店主のご友人からのプレゼントも多いとのこと。...
たこ焼も同時に作れる鉄板が自慢。メニューも豊富でいろいろな味が楽しめる。 藤沢駅南口より徒歩1分、藤沢プライム４階にあるのでアクセスが便利なのも嬉しい。 店内は、テーブル席・座敷等が豊富にあり、仲間や学生同士・ご家族・デートなどに最適。 藤沢出身の店長伊藤さんは、焼き方を丁寧に説明してくれ、焼き具合など何度も気さくに声がけしてくれた。 レジの後ろに、これまでに表彰された賞状がたくさん貼ってあるのもうなづける。...
ここでしか味わえないオリジナルメニューが魅力 オーナーシェフの佐藤浩二さん 藤沢駅北口銀座通りを歩いて徒歩5分。 路地に入ったら雰囲気のあるおしゃれなお店が見えてくる。 店内に入るとオーナーシェフが迎えてくれる。 若い方から年配の方までとさまざまで 何十年ぶりに来店したという方もいるほど昔から愛されている地元民にはお馴染みの店だ。 今回いただいたランチメニューの「パンのグラタン海の幸」は特にインパクトが大きい。 運ばれてきた瞬間に、驚きと喜びで思わず笑顔に。ナイフを入れたら熱々のソースがトロッと溢れ出す。...
