上質なお肉が味わえる「正統派」ステーキハウスロッキー

藤沢駅から徒歩二分で行ける沖縄イメージのステーキの店

藤沢駅（JR・小田急）の改札を南口方面にでてロータリーの横を右に曲がるとすぐ突き当りにあるコープビル1Fに見えてくるステーキハウス。2019年の創業。

本日の取材は二人で伺ってそれぞれ「Rockyステーキ」と「テンダーロインステーキ」を頂きました。
注文をしてしばらくお話などをしていると、ステーキが登場！
テンダーロイン、上品なヒレ肉のステーキ。
これは美味しいのに間違いないヤツです。ステーキ食べる幸せを実感できる味。

さてお店おすすめのRockyステーキとは？
これが「テンダーハラミ」という部位を使用した「赤身肉のステーキ」なのです。
赤身肉って低カロリーでヘルシーって聞くけど…硬かったりするのかな？というイメージも、しかし良い意味で裏切られとっても美味しいかったのです。ありきたりな言い方ですが、ジューシーで柔らかくお肉の味わいはしっかりしていて大満足。早速お聞きすると脂身や筋部分を取り除く下処理をしっかり行っていて、このお価格帯でこの質を提供している事には自信をもっていらっしゃるとの事。納得です。

ちなみに、1番人気があり良く注文されるグラム数は
Rockyステーキ300g
テンダーロイン200g
サーロイン300g

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今回は取材費の関係で頼めませんでしたが（涙）是非「サーロイン」も期待大です。

ステーキは基本的レアの状態で供されるという事でプレートの上には、大きなステーキ用の焼き石がジュウジュウと熱を出して存在を主張してます。
※これ本気で熱いです、お店の方もしっかり注意喚起してくれます。
この上でお好みに焼くことができます。また、この焼石は冷めてきた時に新しい焼石に替えていただくことも可能だそう。嬉しいですね。

店長含めメンバーの方々沖縄出身とかでは無いそうですが、お店のイメージは「沖縄のステーキ店」との事。
オリオンビールも用意され…たしかにそんな気がしてくる不思議な「昭和感」
酎ハイには沖縄パイン・シークヮサー・さんぴん茶もあって、だんだんそんな気がしてきます！

そしてテーブルの上にはその他にも楽しいトッピング類が盛りだくさん。
【たまねぎ先生】なんと名前がついた玉ねぎのピクルス。これも美味しくて、肉→玉ねぎ→肉→玉ねぎ…無限になる可能性アリです。
【ギュウちゃんソース】お店のキャラの名を冠した酸味と甘味がバランス良く美味しいステーキソース
【ワサビ】一気にステーキを「和」に引っ張ってきます。（※店長おすすめで、抜群に美味しいです）
【岩塩】美味しい肉に美味しい塩、まちがいありません。
一通り試したくなりますね。

店の一番奥にはカウンター席もあり、お一人で集中してステーキに向き合えます。
マグカップを始めオリジナルアイテムの販売もあり楽しい情報量の多い店内をキョロキョロしてしまいます。
ステーキたべたくなったら、迷わずに行ってみてください。

今回いただいたお品をご紹介
1.テンダーロインステーキ　150g(単品だと税込2,640円)
ライスとサラダとスープのセットにして。（プラス 税込484円）
2.Rockyステーキ　150g(税込1,320円)
プラス サラダ（税込165円）
3.これが「たまねぎ先生」
4．熱々の焼石

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その他
サーロイン（ステーキの王様）
カットステーキ（Rocky・テンダーロイン・サーロインの各部位を集めてミックスしたオトクなステーキ）
コンボ（Rockyステーキにハンバーグをあわせた盛りだくさんな品）
他にも煮込みハンバーグ（税込990円）※ダブルもあります。

※近所のスポーツジムとはコラボ企画でステーキのトッピングが選べるという特典も！
（取材：AK）