ここでしか味わえないオリジナルメニューが魅力
オーナーシェフの佐藤浩二さん
藤沢駅北口銀座通りを歩いて徒歩5分。
路地に入ったら雰囲気のあるおしゃれなお店が見えてくる。
店内に入るとオーナーシェフが迎えてくれる。
若い方から年配の方までとさまざまで
何十年ぶりに来店したという方もいるほど昔から愛されている地元民にはお馴染みの店だ。
今回いただいたランチメニューの「パンのグラタン海の幸」は特にインパクトが大きい。
運ばれてきた瞬間に、驚きと喜びで思わず笑顔に。ナイフを入れたら熱々のソースがトロッと溢れ出す。
ランチメニューは全てサラダ付、ドレッシングは40年前から変わらず自家製のものを使用。
食べきれない場合は、テイクアウトも可能。
他にも紹介しきれないほどのオリジナルメニューが豊富なので、ぜひ足を運んでほしい。
（取材：M A）
1.PIZZA ガーリック（ガーリックとベーコン） ￥1,250 ガーリックたっぷりで食欲をそそられます。2.パンのグラタン 海の幸 ￥1,800 食パンをくり抜き、中にはパスタやたくさんのシーフードそしてホワイトソースとチーズがとろけ出す。3.アンチョビと湘南しらすのペペロンチーニ ￥1,300 イタリアのシシリア島のアンチョビを使用していて、塩は不使用 5.ランチドリンク+200円 （写真はおすすめのピーチティー）
