昼はハンバーグ&ステーキ専門店、夜は気軽に利用できるビストロの顔を持つ。

ランチタイムはいつも混雑しており、地元のハンバーグ愛好家の足も絶えない。

照明を少し落とした小洒落ているが、カジュアルに楽しめる雰囲気。
店内に入ると漂う、ジューシーなお肉とソースの香りが食欲を誘う。

おすすめはランチメニューのハンバーグセット。
前菜・鮮魚カルパッチョ・生ハムシーザーサラダ・牛スライス、そしてメインのハンバーグと
心もお腹も満たされるランチが魅力だ。
他では見ない、富士の溶岩石で好みの焼き加減に調整でき、遠赤外線の効果で上質なお肉の旨味がじっくりと味わえる。トッピングやソースの種類も豊富。
ハンバーグセットは ¥3,000 1. 熱々の鉄板の上のハンバーグは150g。ペロリとたいらげてしまうほどのお肉の旨みに感激の1品。
 2. 鮮魚のカルパッチョ・生ハムシーザーサラダ 3. 前菜 4. ミルクレープとアイスクリーム 5. 牛スライス
最高級ランクながらもリーズナブル、宮崎県産【尾崎牛】を使ったステーキや一品料理も充実。
その希少性から藤沢エリアで【尾崎牛】の取り扱いをしているお店はほとんどない。

美味しいハンバーグが食べたくなったら、「藤沢Bistroハンバーグ」へ。(取材:A T)
Bistro ハンバーグ藤沢
神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館ビルB1
相鉄フレッサイン向かいのビル(六光会館)地下1階
TEL 0466-54-0707
【営業時間】
11:30~14:30(LO) 15:00(CLOSE)
17:00~21:30(LO)  22:00(CLOSE)
定休日:年末年始