藤沢で本格インドカレー カレーハウス FUJISAWA

さいか屋ビルの8Fにある、インドレストラン＆バー。
優しげなインド人の店員さんに迎え入れられ、店内の見渡すとおすすめメニューの数々が。
本場インドのシェフが作る本格派の多彩なインドカリーが、美味しいナン（ライスも有り）と一緒に楽しめる。
店名が「カレーハウス」となっているが、アジア系のメニューも充実している。

今回紹介する3品は
３種のカレーセット、アジア料理からおすすめのトムヤンクン、そして海鮮ビリヤニをいただきました。
【ビリヤニとは】インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理。

３種のカレー（チキン、野菜、シーフード）の本格カレーはライスもいいがやはりナンがおすすめ。スパイスが効きながらもマイルドなカレーにモチモチのナンが絶妙だ。

トムヤンクンは酸っぱ辛い中にもほんのり甘みを感じ、あとを引く旨さ。さほど辛くはなく日本人でも食べやすいがタイ料理専門店にも負けない満足の味。

ビリヤニはさまざまなスパイスを加えて炊き込むご飯で、スパイス好きにはたまらない一品。エビやイカなどの海鮮の具がゴロゴロと入っており、水分の少ない長細いお米のパラパラとした食感がスパイスや具材の旨みを引き立たせます。

ランチタイム外の落ち着いた時間にも、若い女の子のグループやお仕事帰りのサラリーマンなどの来店が多く一人でも入りやすいのが特徴だ。
帰りがけに寄る方にはぜひおすすめなのが「おつまみセット」。
ビールとおつまみのセット、それにミニカレーとミニナンのセットをつけることもできる。
ランチにも、ちょっと飲みにくるのにもおすすめのカレーハウス。
（取材：A　O）

カレーハウス FUJISAWA
神奈川県藤沢市藤沢555 8階
JR藤沢駅北口1分。さいか屋藤沢店8階
TEL　0466-90-3299
【営業時間】
11:00～22:00
（ランチタイム11：00～16：00）