地元食材にこだわったおしゃれな焼きとり屋さん

地元食材にこだわったおしゃれな焼きとり屋さん

メニューは当日の仕入れ次第のおまかせ店主のこだわりが魅力の大人の隠れ家 藤沢駅から徒歩2〜3分、商業ビルの地下にあるバーのようなカウンター10席の焼き鳥屋さん。  メニューは当日の仕入れ次第のおまかせコースのみ、「海」を注文。店主二神さんが厳選したこだわりの地元食材、突き出しはおでんの出汁から作ったおからときぬかつぎ「ふじさわ軍鶏」や銘柄鳥を使用し、炭火で焼きあげます。 藤沢野菜と鵠沼魚醤を使用した「鵠沼おでん」も。...